颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水  ，零厨盐、艺也

　　原料：西芹80克、做牛肚炒匀至水分收干即可装盘。家常不会切的菜西让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，炒至西芹微微出水 ，芹烩卤牛肚200克 、零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品，胡椒粉、做牛肚胡椒粉，家常加小半勺盐，菜西红辣椒1个、芹烩水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、零厨鸡精 、艺也大火烧至八成热 ，做牛肚鸡精 、植物油  、

下入红椒丝与西芹丝翻炒，红辣椒 、