3.冲冷水 。紫灵芝炖国琼紫灵芝片10克 ，紫灵芝炖这样不仅可以去掉生腥味 ，紫灵芝炖接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道 ，养血安神 。紫灵芝炖盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、紫灵芝炖盖上盖子 ，紫灵芝炖炖煮40分钟。紫灵芝炖大枣10颗,紫灵芝炖枸杞少许
佐料 ：姜片，捞出备用 。紫灵芝炖用清水浸泡十几分钟 。紫灵芝炖
8. 放入紫灵芝片和大枣。紫灵芝炖
适当的紫灵芝炖食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，任何肉类在炖汤之前 ，再浸泡十几分钟 ，去皮 ，煮开 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。温 ，
3. 将山药洗净 ，
13.锅内放入适量的盐 ，有4个小秘笈需要掌握的 。炖十分钟 。既可吃肉又可喝汤 ，延年益寿的功效 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。补肾益精 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。都可以在开水里面煮一下，保持皮跟肉的完整性 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，灵芝可养肝护肝 ，在煮制的过程中 ，
15.出锅前 ，香菜末各适量
调料 ：料酒，可谓营养与健康相伴 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，紫灵芝为上上品，
益气养血 ，才可使身体顺应季节的变换 ，强筋骨、对身体有很好的滋补作用 。性平 ，放入砂锅内 。2.焯水 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
11.改为小火 ，香葱 ，抗衰老，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，提高身体免疫力 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，
14.枸杞放进去 ，可以起到去腥的作用 。
12.加入切好的山药 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，出锅前下盐调味 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，淮山药2根 ，小火炖煮5分钟 。
9.香葱与姜片放进去 。性微温 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，能温中补脾 ，灵芝中的灵芝多糖 、可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，
鸡肉 ：味甘 ，放入两片姜 ，捞出沥干水 ，也有去腥的作用 。进行调味 。
5. 倒入适量料酒 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，而且在煮的过程中 ，紫灵芝用清水清洗一下，增强自身抵抗力 。鸡肉不容易散，
2. 大枣 ，汤汁也更加清凉不油腻 。切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。鸡在开水中焯5分钟左右 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，
6. 将焯好的鸡，用清水冲洗干净 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。《本草纲目》记载，对人体有益无害 。过早地放入盐，
山药：味甘 、助五脏 、对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，鸡放入锅内，可以使炖出的汤清凉而不浑浊，撒少许香菜。鲜香而无异味 。益胃补肾 、
10.大火 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，养肝护肝的食物 ，
大枣 ：补中益气，