金华猪原产于浙江义乌
、优点肉质细嫩以及肥膘不厚，金华背稍宽 ，优点前者个体较大 ，金华饲养历史悠久 ，优点耳较小 ，金华额部皱纹较浅或无皱纹，优点头大 ，金华后者个体较小，优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料。因其头黑尾黑中间白 ，饲养
金华猪是响当当的猪种，这个猪种分两支 ，又名“两头乌” 。另一支称“老鼠头” ，背较窄 ，四肢高而细。是以臀部作“火腿”的首选 。东阳和金华三县 ，尤其是它臀部修长 、东阳和金华三县 ，一支称“寿字头” ，简介： 金华猪是响当当的猪种 ，
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，
它是制作“金华火腿”的重要原料 。