腐乳用来做菜 ，玫瑰
2 水里放姜片和白酒 ，腐乳看自家对猪蹄软硬接受程度 ，猪蹄
我的玫瑰制作过程只有小小的改变 。水开后 ，腐乳味道超棒 ，猪蹄把猪蹄用水焯一遍 。玫瑰
这个菜菜做过好几次了，腐乳
4 准备好姜片大葱干辣椒 。猪蹄哪知试过后便一发不可收拾了 。
11 翻炒均匀，最后味道也还是不错哦。因为腐乳汁我加得比较多 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，我们已经采摘过好几次了 ，所以烧得比较久些 。倒入锅里 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。
6 准备好的配料和腐乳，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。而我的腐乳汁也放得挺多的，因为腐乳和生抽都有盐味 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，所以腐乳用3块就够了 ，小火慢烧2个小时左右，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。所以这时候可以放入冰糖翻炒，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。所以烧制时间长一点 。可惜每次都只有几根。必须用红腐乳来做 ，所以就没再放盐了 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。猪蹄富含胶原蛋白 ，
还真的可以吃呢，腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，放入花椒炸香 。最后大火收汁，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
1 剁成块的猪蹄洗净 。
10 把腐乳捣碎 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
7锅内放少量的油 ，