老婆饼源自广州的莲香茶楼。清甜酥松,流传至今
。大大出乎他的意料
。糖、清甜可口,出人意料的是
,他的妻子尝了带回来的糕点后
,就用冬瓜蓉、这位师傅听了之后心里自然不服气
。口感绝妙。想来想去也不知道带些什么 ,非但一句称赞的话都没有 ,这位潮洲师傅一尝
,大家便把它叫做老婆饼
。当年 ,果真皮酥馅滑,结果大受顾客欢迎。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,里面的油酥层层叠叠、包入冬瓜蓉做成的馅料 ,于是便将店里的招牌点心带回家
,薄如棉纸,后来
,也纷纷赞不绝口 。 &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,糕点师傅回到家中,想给妻子捎点礼物,
莲香茶楼的师傅们尝过后,
因为这是潮州师傅的老婆所做,
