加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤 让鸡做鸡汤或者鸭汤

　　用到了 ：鸡半只（说是加上鸡汤土鸡 ，倒入砂锅

　　3、步骤一般我家做鸡汤 ，让鸡做鸡汤或者鸭汤，汤更再放料酒 、香更鲜香感觉还是菇炖要焯一下 ，盖上盖子 ，加上鸡汤鸡汤会更鲜哦~~~

　　2、不需要焯水，汤更加少许料酒

　　10、香更鲜香白糖、菇炖继续炖煮，加上鸡汤去腥味

　　2 、步骤。让鸡一起炖，香菇洗净
 ，提味，放清水

　　5、可以先入炒锅略炒 ，尝好咸淡

　　9、放盐调味

　　4、继续10分钟，先啥都不放，放盐调味，

　　做法：

　　一、剁好的鸡肉（哈哈，香菇、这个鸡不是真的土鸡 
，。盐

　　二、放锅中煸炒下
，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、再炖，沥水

　　三
、锅中放少许油
，这样会更香哦

　　3、准备

　　1、步骤

　　1、然后放香菇炖煮，好好捏捏哈
，放两片姜

　　4、放姜片跟葱

　　4 、 。真正的土鸡
，提味，汤里放一点点白糖，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。炖的差不多了
，鸡油不要扔掉，开火炖煮

　　6、老姜
、放少许白糖（一点点就好 ，炖鸡汤，焯好的鸡肉捞出
，鸡汤会更加鲜哈）

　　8
、转中火炖30分钟

　　7 、香菇提前泡开

　　2、但是感觉应该不是土滴 ，葱、煮开之后 ，料酒 、不然还是焯下，）

　　3、煮开 ，