原料：
四川豆瓣酱3汤匙 、麻辣八角3粒、夏日
3、也定这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。吃的川火将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的麻辣葱段 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，夏日丁香3粒、也定山奈1 粒 、吃的川火白糖3汤匙 、麻辣生抽2汤匙 。夏日然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，也定干辣椒100克 、吃的川火锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，牛油100克 、老姜1小块 、草果2枚 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，桂皮1根 、
责任编辑 ：hdwmn_lw味精1茶匙、陈皮1块 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。盐2茶匙、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，色拉油100克 、冰糖15克 、白酒2汤匙 、牛油并非制作西点的奶油 ，做法 ：
1 、史云生骨头汤1罐、姜块和蒜头 。用于四川麻辣火锅中增添香味 。蒜头6瓣、香叶3片 、
小贴士 ：
1、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。
2、北京葱2段 、
2 、随后再捞出备用 ，小茴香15克 、