2 、又养眼
材料 ：嫩豆腐一块 、豆腐豆腐不要用老豆腐 。锦绣淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、美味并且用手轻轻压紧 ，又养眼用手捏成小团
5、豆腐豆腐鸡蛋中加入少许的锦绣水淀粉水 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，美味做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，又养眼荸荠10粒左右 、豆腐豆腐黑木耳丝和胡萝卜丝 ，锦绣放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、美味加入荸荠碎 、又养眼另取适量水烧开 ，豆腐豆腐但也不要太多 ，加点面粉容易捏成团 ，鸡蛋一粒 、表面裹上鸡蛋丝 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、胡椒粉 、水淀粉、面粉一大勺
辅料 ：盐、将豆腐用勺子压成泥状、打散 ，用水淀粉勾芡，香油几滴
做法 ：
1、荸荠去皮剁碎
4 、
黑木耳和胡萝卜适量 、