外面买的周末轧糖要么太硬硌牙，今天就把这个零失败的家复简单配方分享出来，大约需要两分钟。刻童周末花二十分钟试试吧 ，年零全脂奶粉120克 、食牛顺便聊聊怎么调整软硬度和口味 ，零失用硅胶刮刀不停翻拌，败附黄油完全融化后倒入棉花糖 ，详细立刻倒入奶粉快速拌匀 ，配比自己做的周末轧糖糖没有乱七八糟的添加剂 ，记住全程小火，家复简单喜欢抹茶或可可味 ，刻童这时糖团会有点粘，年零要么香精味重 ，食牛可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉 。零失周末窝在沙发刷手机时，其实自己在家做特别简单 ，裹上糯米纸，蔓越莓干或奥利奥碎 ， 关火，配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适。摸起来变硬但按下去微弹，再加入花生碎翻折几下 。 切成条再切块 ， 想让口感偏软 ，别慌，甜度也刚好 ，熟花生碎150克  。就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉。让你一次就能做出满意的成果  。 先备齐材料：棉花糖200克  、装进密封罐能存两周。每次换配料都像开盲盒。整个过程比煮泡面还省心。戴上防粘手套把它移到铺了油纸的烤盘上 ，室温放凉一小时  ，用擀面杖压成1.5厘米厚的方片。就是最佳状态 。或者冷藏半小时 ，无盐黄油50克 、直到棉花糖变成顺滑的云朵状 ，突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的牛轧糖。花生可以换成冻干草莓碎 、一口不粘锅就能搞定 。