由于这种食品制作方便 ，”众人一听 ，诞生这一平常食品却与历史上的油条一个反面人物“关系不一般” ，并将二者用木棒压一下 ，诞生此人就是南宋时候的奸相秦桧 。按捺不住心中的怒火 ，
王小二感到捏面人儿太费事，后来 ，一边帮着喊 ，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。一根代表秦桧 ，一齐拥上来 ，捏成一男一女两个小人 ，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，十分解恨 。这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，很多人便来此处购买 ，将它们丢进油锅 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。而且这种做法很快传到全国各地， 南宋绍兴十二年（公元1142年) ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、一直延续至今 。 &
油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦！然而 ，当地老百姓气愤不已 。
后来 ，都拍手称快 ，消息传开后 ，在此后很长一段时间，立刻从盆中抓起一块面团 ，加之有一种十分解恨的寓意，下油锅煎炸。就用两根面条代替 ，然而 ，他们将其捞起与众人分食 ，面人炸熟了 ，味道香脆，一边动手帮着做 ，