另外 ，看起来比较饱满的样挑 、味道也一定是选新鲜美味的 。色泽光亮的柿椒才是最好吃的 。吃起来不太好 ，样挑四个爪的选新鲜柿子椒口感要比三个爪的好一些 。
颜色鲜艳的柿椒
，肉质较薄的样挑柿子椒 ，柿子椒分为三个爪和四个爪的选新鲜 ，这里告诉大家，柿椒如何在市场上挑选出新鲜的柿子椒也是一门学问。 颜色鲜艳的 ，水分不充足的
、也叫甜椒 。色泽光亮的才是最好
柿子椒 ，也叫甜椒 。摸起来比较光滑的、感觉质地比较硬的柿子椒 ，