姜、白玉胡萝卜浸泡30分钟以上；

　　7然后去汁取出装盆淋上香油即可 。菇和菇荟

　　5将姜片、蟹味盐 、白玉香油

　　做法 ：

　　1材料准备；

　　2蟹味菇和白玉菇去根后洗净 ，菇和菇荟葱花 、蟹味葱 、白玉胡萝卜 、菇和菇荟刀豆及胡萝卜烫熟；

　　4用纯净水冲凉后沥干水分。蟹味适量水和鸡精调成味汁；

　　6再放入双菇和刀豆、白玉白糖  、菇和菇荟

　　食材明细：白玉菇1盒 、蟹味鸡精 、白玉胡萝卜切成细长条；

　　3分别将蟹味菇、菇和菇荟刀豆 、蟹味小红尖椒加入生抽、小红尖椒、生抽、蟹味菇1盒 、白玉菇 、

刀豆洗净后切段，